赵道华从小成长在洪湖岸边，上世纪八十年代抓住沿海改革开放机遇投身商海，在浙江南浔创立“安心地板”经过二十多年的打拼，将“安心”打造成为了全国十大地板品牌之一。2012年6月他响应地方政府招商引资的号召，带着“辛苦我一人，富贵咱一方”的理想，毅然回到家乡——洪湖市万全镇投资创办了湖北华贵食品有限公司。
赵道华瞄准洪湖水生资源丰富的优势，利用近十年的探索，从品种选育、到大面积种植与精深加工、再到海内外消费者的餐桌，将一根小藕带做成了一个具有湖北特色的大产业。他按照“公司+合作社+农户”的农业产业化模式，引导老百姓种植优质的藕带，依托科研院所，推行订单农业、提供优质良种、开展标准化生产，实行保护价收购。还先后组建30家水生蔬菜种植专业合作社，成立洪湖市华贵水生蔬菜种植专业合作联合社，现已推广“藕带—鱼”生态种养基地近15万亩，亩创收8000元以上，是传统养殖的2-3倍，2016年该社还被农业部认定为国家级农民合作社示范社。公司每年带动农村富余劳动力从业3000多人，年加工水生蔬菜及各类农产品近5万吨，创产值12亿元。直接让周边农民每年增收1.5亿元以上，幅射带动洪湖及周边仙桃、监利、公安等地1万多农户脱贫致富。 为防止“藕贱伤农”，他设法延伸产业链，高薪聘请专业技术人员34人，短短的6年间，就获得国家技术专利14项，同时重点转化具有国际科研成果的《即食藕带加工关键技术研》，“洪湖农家”牌泡藕带系列产品成为国家认定的绿色食品和地理标志保护产品及湖北名牌产品。他十分注重产品质量和品牌建设，始终把质量放在首位，从源头到餐桌建立了一套完整的管理体系。“放心食品”赢得了社会美誉，畅销海内外，湖北省和外交部2018年7月向海内外推介。
赵道华团队研发的洪湖泡藕带系列产品获得成功后，他又潜心莲子、莲藕的研究与开发，投资3亿元建成年产5万吨洪湖野莲汁、野藕汁现代化工厂。以植物蛋白饮料为主的两款产品，一上市就得到了消费者的广泛认可。同期又研发出“洪湖藕汤”、“荷塘三宝”等数款产品陆续面市。湖北华贵食品集团已迅速发展成为集水生蔬菜（淡水鱼类）研发、种养、加工、储运、销售及服务于一体的省级重点龙头企业、国家高新技术企业、《湖北泡藕带》食品安全地方标准起草的唯一企业、湖北省两化融合试点示范企业、湖北省水生蔬菜保鲜加工工程中心、全国供应链创新与应用试点企业、全国重合同守信用企业，真正成为了全国水生蔬菜加工行业的领军者。
赵道华领军的湖北华贵食品集团和湖北安心木业有限公司两大农林企业，2017年加工工业产值86亿元，为国家上缴利税3000多万元。企业获得了许多荣誉，赵道华本人也于2014年被省委组织部、省科技厅评为“科技创业领军人才”；2015年获“洪湖市首届突出贡献人才”奖；2015年5月，赵道华牵头承接的“即食调味藕带加工关键技术中试与示范”项目获洪湖市第十三届科技进步一等奖；2018年1月被省食品工业协会评选为“湖北美食工匠”称号；2018年11月被评选为“荆州市最美政协人”。